Descubra como adotar uma abordagem consciente à alimentação pode beneficiar sua saúde. A atenção plena ao que comemos pode ter impactos positivos. Saiba mais sobre os benefícios da alimentação consciente em nosso site sobre nutrição e bem-estar.
Reflexão sobre a relevância da contagem de calorias na nutrição contemporânea, destacando a transição histórica da fome para a obesidade global. Aborda a importância da medida na nutrição esportiva e questiona sua eficácia diante dos complexos sistemas de regulação de peso humano
O texto destaca os desafios de cozinhar além dos ingredientes comuns, criticando a tendência à busca pelo prazer imediato. Alerta sobre o excesso de açúcar e creme de leite nas receitas online, incentivando a adotar um critério na culinária. Enfatiza a importância de explorar o verdadeiro prazer nas comidas simples, evitando o prazer absoluto desconexo, que leva à monotonia.
Desistir, muitas vezes estigmatizada, é reavaliada sob uma lente sociológica e psicanalítica. Enquanto a sociedade condena, o psicanalista Adam Phillips propõe que desistir pode ser uma escolha corajosa. Desvincular desistência de vergonha é vital. Desistir de padrões disfuncionais é crucial para a saúde mental, promovendo autotransformação e uma relação mais saudável com a comida.
Comer com atenção, gerenciar o estresse e escolher alimentos saudáveis são chaves para equilibrar saúde e bem-estar.
Saudável, um dilema imposto. A nossa obsessão por alimentos saudáveis e a importância do equilíbrio na dieta para o bem-estar
SUBSTITUIÇÕES consciente de alimentos, vão muito além de trocar um por outro. Requer planejamento e equilíbrio na dieta, não apenas substituições isoladas.
Explorando a complexidade da gordofobia, promovendo uma reflexão sobre a importância da empatia na desconstrução desse preconceito.
Existe um tabu que crianças precisam de alimentos diferentes dos adultos. A alimentação de nossos filhos deve ser sempre uma alimentação para toda a família
Há muito tempo, a dieta era usada como tratamento para a acne. No entanto, a conexão dieta-acne caiu em desuso. Por quê? É o que iremos discutir mais afundo.
Onde tem excesso, tem problema.
Professora Dirce Sá
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